Vianoce o chlebe a Žltý nový rok!
Vianočné sviatky patria aj za "normálnych okolností" k najsenzitívnejším dňom v roku. Gringine prvé, strávené ďaleko od rodinného stola, vygradovali jej precitlivelosť na level milión. Do toho vystrkovali rožky nadmerné očakávania od pilotných Vianoc v Peru. A to tak výrazne, že si to začína všímať jej okolie. Vraj už chápe, prečo má tak rada rozprávky. Tss, pritom nevidela cez Vianoce jedinú. A práve to bol problém.
Pár dní pred sviatkami som sa v rámci kampane pre dobrovoľnícku organizáciu MySmallHelp pýtala detičiek zo Sacred Valley, čo pre nich znamenajú dni narodenia Pána. Z odpovedí 6 ročných školákov mi naskakuje husina. Nie sú to darčeky, hračky, sladkosti. Vianoce spájajú s rodinou, s pocitom šťastia a lásky. Pri porovnaní s mojou skicou Vianoc na chvíľku zostávam v rozpakoch.
Moje Vianoce sú plné škrupiniek z arašidov, vylúskaných pri všetkých častiach Sám doma. Plné útržkov lepiacej pásky a divoko nastrihaného baliaceho papiera, ktorý sa krčí v rohoch izby ešte niekoľko dní.... Vianočná predstava mi vonia spáleným cestom na bábovku a znie obohratými tónmi Kde pak ty ptáčku...
A tak sa pýtam: Sú moje Vianoce o koláčoch a rozpávkach plytké?
Sviatkovanie v Lime
Mysliac si, že okolo pečenia a varenia sa točia aj predvianočné dni v Peru, letíme do Chlapcovej rodnej Limy už 20-teho decembra. Nech môžem pomôcť s prípravami a pohostinnosť novej rodiny si trošku zaslúžiť. Tušila som, že to nebude jednoduché. Avšak na pečenie v prázdnom prarodičovskom dome bez kuchyne som ešte nedorástla.
Nedám sa odradiť a dúfajúc, že môžem okupovať kuchyňu v byte rodičov pár blokov od nás, zisťujem, čo je treba. Nie je treba NIČ. Pani domáca, kuchárka, nad taniermi ktorej budem pravidelne ochkať, vianočnú večeru pripravovať nebude. Objednajú cathering. A druhý deň, na prvý sviatok vianočný, prinesie tradičného pečeného moriaka dcéra.
- Pomôžem s pečením?, pýtam sa stále relatívne natešene. Netreba, rodina má nakúpený panetom, sladký chlieb, ktorý je podľa vysvetlenia hostiteľky tradičnou vianočnou sladkosťou. Tak to ma podrž, peruánsky Ježiško! V krajine, hemžiacej sa na každom kroku La Torta-riami so zákuskami prevracajúcimi oči i žalúdky, zostaneme v tak výnimočný čas o chlebe? V žiadnom prípade.
Piecť tradičné slovenské koláče v Peru by bol oriešok aj pre Popolušku. Múk majú na Máriu, ale pri otázke na polohrubú, vám len nechápavo krútia hlavou. Vanilkový cukor nepoznajú a maslo v objeme, čo potrebujem, by mi zaplatilo týždeň nájmu. A tak sú moje margarínové vanilkové rožteky tvrdé a bez vanilky. Nevadí, rodine chutí, vanilka-nevanilka. Dokonca i pripálená štrúdľa nevydrží ani do druhého, Štedrého dňa. Peruánci hodujú, ja smútim.
Kiežby tak môžem niečo pokaziť doma. Cnie sa mi za kuchyňou v mojou rodnom bydlisku, kde každoročne vypekáme s maminou dlho do noci, popíjajúc vínko a rozoberajúc možné i nemožné. V rádiu sa dookola prekrikuje Goťák s Last Christmas, a hoci to začína byť neznesiteľné, nepreladíme. Cnie sa mi za tým, ako kalkulujeme prípravy a pečenie tak, aby sme mohli odbiehať k obľúbeným rozprávkam. Sadám si na zem s hlavou mamine do lona, pradúc ako mača popri jej nepretržitom hladkaní po vlasoch. A akoľkovek ju to nebaví, nikdy ma neodmietne, akokoľvek jej po hodine tŕpne ruka, neprestane.
A tak si vravím: práve vďaka koláčom a rozprávkam sú moje Vianoce čarovné. A tohtoročná abstinencia sa mi ani trošku nepáči.
Ďalšie vianočné a iné pohromy
Neprejedanie sa koláčmi a nevyvaľovanie zadku pred telkou má aspoň jednu výhodu. Výnimočne sa po sviatkoch nepohádam s váhou. Ba naopak. Keďže Chlapec neznáša MHD a motorka si velebí v Cuscu, nemám pri presune po meste na výber ako sadnúť na bicykel. Vždy sa naivne nechám nachytať, aký je to kúsoček. Akurát, aj ten centimeter na mape v 11 miliónovej metropole trvá hodiny. A tak Gringa za pár dní vypotí aj zemiakový šalát z minulého roka.
Z predstavy, že prežijem romantickú vianočnú dovolenku som vytriezvela rýchlo. Ak zrovna nešlapem do pedálov, nezháňam existenčné pomôcky do prázdneho prarodičovského domu, tak čumím do plafónu v izbe bez internetu a časom aj bez elektriny (šikovná Martinka vypálila poistky). Zatiaľ čo sa Chlapec natešene prehrabuje haraburdím z detstva v garáži. Mohla by som hodiť očko aj po učebnici španielčiny, ale to sa mi veľmi nechce. Však sú sviatky...
Kiežby som sa aspoň mohla vyvaliť na pláž, ako v mojich predstavách o Vianociach pod palmami. Prvý týždeň robí počasie prieky a dni trávim v pochmúrnej šedosti. Nakoniec sa slnko zľutuje a na chvíľu ukáže škodorastný úškrn. A pekne mi to teda pripáli. Lebo Gringa nepotrebuje klobúčik, keď je pri oceáne zväčša pod mrakom. Nuž, na krvavo-červenú cestičku vo vlasoch po pár hodinách sťažka zvládnem nasadiť klobúk, kde to prilbu. Dvojkolesový miláčik si musí dať na chvíľku pohov.
26. 12. 2022 Lima
Napriek všetkým boliestkam som vďačná. Drobná rodinka sa o mňa stará ukážkovo. Aj Chlapec sa snaží, hoci ako animátor to má za 3-. Príjemným zavŕšením sviatkov je silvestrovský obed v miestnej reštaurácii (áno, na sviatky sa jednoducho nevarí) a moja konečne vydarená broskyňová bublanina, ktorá mi vyslúžila veľa pozitívnych puntíkov v rodine De La Cruz. Teraz sa už môžem spokojne vydať hľadať pohromy o "dům dál".
Ďalšia katastrofa na seba nenechá dlho čakať. Na knap vypočítaný silvestrovský plán narúša hlásenie 31.12. o siedmej večer na letisku v Lime. Lietadlo, ktoré nás malo dopraviť naspäť do Cusca, aby sme len tak tak stihli nový rok, uviazlo skrz zlého počasia na juhu Peru. Tak to vypadá, že otvoríme šampus s davom stroskotancov v neútulnej letiskovej hale.
Nejakým zázrakom nám našli po hodinách iné lietadlo a prilietame do Cusca. Neskoro, ale predsa. Šťastný nový rok si s Chlapcom prajeme na motorke v kolóne, ohňostroje na hlavnom námestí nám unikajú o 7 minút. Ani takto moja rozprávka nevyzerala.
Napriek tomu som zvlášne, pokorne tíško. S ťažkosťou vyprevádzam doposiaľ najlepší rok v živote. Rok plný výziev, rok plný prekvapení a nakoniec aj splnených prianí. Netuším, čo ma čaká v novom roku, nemám žiadny plán.
Ale vítam rok 2023 v žltom.
Prečo na Nový rok do žltého?
Pretože farba slnka nesymbolizuje len šťastie, ale aj nádej. A na hranici nových zajtrajškov jej nikdy nie je dosť.