Vianoce v Peru: veľa gýču a málo koláčov
05.01.2023
V živote za hranicami domovskej krajiny vás každý deň vie niečím prekvapiť. Minimálne dovtedy, kým si neohmatáte všetky zvyklosti a tradície. Prichádzajúce Vianoce mi napĺňajú bruško motýlikmi. A ja sa už neviem dočkať, až ho miesto nich zaplnia sviatočné dobrôtky. O koľkej sa sadá k stolu a kedy cinká Santa? Dychtivo túžim spoznávať typické Peruánske Vianoce.
Par zvyklostí naopak
- Čo nájdete prestreté na stole pri Štedrej večeri: zvyčajne pečeného moriaka, opekanú ryžu s tenučkými rezencami a hrozienkami, jabĺčkový šalát a sladký krém, pripomínajúci detskú výživu. V niektorých rodinách pripravujú aj ceviche - kyslastý šalát zo surových rýb.
- Na akých koláčikoch si pochutnáte? Na žiadnych. Seriózne, v peruánskych rodinách nie je zvykom vypekať. Typickým vianočným zákuskom, ak to takto vznešene môžem nazvať, je Paneton, sladký chlieb s kúskami želatíny. Ten sa zvykne nakrojiť a zapíjať horúcou čokoládou. Akurát, pri 20 stupňoch celzia má hrejivý pocit opačný účinok.
- Ako vyzerá slávnostný večer? Peruánci večerajú neskoro. Vianočnú ceremóniu otvára okolo osmej až deviatej slávnostná omša. Po kostole sa rodina vracia do príbytkov a rozbaľujú sa darčeky. K stolu sa sadá nakoniec až okolo 11-tej v noci. A zlatý klinček vypukne o polnoci. To máte pocit, že ste prespali pár dní a zrazu treba odpočítavať! Prechod na prvý sviatok vianočný je spojený s bujarými ohňostrojmi.
- Výzdoba. Nič nedokáče navodiť čarovnú atmosféru viac ako vianočné dekorácie. Spoznávanie vianočných mestiečiek býva mojou obľúbenou zimnou aktivitou. Nuž milé Peru, ohúr ma! A veruže ohúrilo - väčší gýč som nevidela. Parky, domy, ulice tu majú vysietené hlava-nehlava blykajúcimi reťazmi, pričom každá vyzváňa inú melódiu a výsledný mix vám miesto zážitku privedie akurát migrénu. Veľmi som sa snažila, ale žiaľ, tento rok som Vianoce pod vyhrávajúcou palmou nenašla.
- Najviac smutné zistenie? V Peru sú Vianoce len dva dni.
- Najviac smutné zistenie 2: Nie je vo zvyku pozerať vianočné rozprávky. Smutné smutné Vianoce.
Hoci miestne Vianoce majú svoje čaro, zisťujem, že blízkosť rodiny, mráz za oknami a vôňu borovice, mi nedokáže nahradiť žiadna vysvietená palma. Mierne sklamanie zaháňam očakávaním od blížiacich sa osláv nového roka.
Nuž, Peru: show me your beauty 2!!!
- Žltý nový rok. Už niekoľko dní pred príchodom nového roka sa Peru zahalí do žltej. Na uliciach vídate predaj žltých doplnkov - ozdôb do vlasov, na krk, žlté čiapky a klobúky, tričká či dokonca spodné prádlo. Prahy domov sú obsiaté žltými lístakmi, vo vázach sa pýšia žlté kvety a všetky izby zdobí rovnaká žiarivá farba. Farba nádeje sa stala nositeľkou Nového roka, nových zajtrajškov.
- Snívate cestovať? Peruánci tiež. Je preto normálne vidieť o polnoci krúžiť okolo bloku ľudí s kufríkmi v ruke, dúfajúc, že v novom roku niekam vyrazia.
- Každá koruna dobrá. A v Peru to platí dvojnásobne. Preto nie je prekvapujúce, že by si Peruánci želali o pár solov (miestna mena) v peňaženke viac. Ľudia sa zvyknú pri oslavách príchodu nového roka obhadzovať papierovými bankovkami. Aj ja som si pár dolároviek nastrkala do vrecka. Uvídíme, či sa na mňa bankový účet v roku 2023 usmeje o trošku viac.
- Tanec a spev - ten prelína búšenie ohňostrojov a neprestáva do rána.
- Všetky ohňostroje sú ilegálne. Pred pár rokmi sa stala v úzkej uličke v centre Limy, natrieskanej ľuďmi nakupujúcimi darčeky na poslednú chvíľu, obrovská tragédia. Výbuch obchodu s pyrotechnikou pripravil na Štedrý deň o život vyše 120 ľudí. Predaj pyrotechniky je od tohoto tragického momentu zakázaný, nie sú ani žiadne oficiálne ohňostroje.